2019年01月22日

2019年の黒豆備忘録

新しいお仕事先で自分のブログを見ている人を目撃!
(そういうお仕事ではあるのですが・・・)

なんで、しばらく公開記事を限定にしておきます。
某キーワードでTOPに出てる記事があって、それを見てたみたい。
まあ、本名で書いてないので、「私」という認識はないと思いますが。


とりあえず、お正月恒例、今年の黒豆備忘録です。
(毎年ブログ見て、作ってる!)

黒豆・・・300g
水・・・5カップ
グラニュー糖・・・300g
天然塩・・・小さじ1と1/2
しょうゆ・・・大さじ3

去年、シワが寄ってたので、お水を多めにして炊いてみました。
シワはあまり寄ってなかったかな。
今年は丹波の黒豆(特大)を某お店で見かけてフンパツして買ってみたんだけど、全然特大じゃなかったわ。
来年はフツーの大きさでよろし。

今年は元旦から闘牛を見に行ってたんで、お重じゃなくてピクニック仕様のおせちでした。

0122.jpg


黒豆、ラップでくるまれて見れないし・・・"(-""-)"

posted by はんのじょう at 21:38| 日常・その他いろいろ | 更新情報をチェックする