2019年01月22日

2019年の黒豆備忘録

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新しいお仕事先で自分のブログを見ている人を目撃!

(そういうお仕事ではあるのですが・・・)


なんで、しばらく公開記事を限定にしておきます。

某キーワードでTOPに出てる記事があって、それを見てたみたい。

まあ、本名で書いてないので、「私」という認識はないと思いますが。



とりあえず、お正月恒例、今年の黒豆備忘録です。

(毎年ブログ見て、作ってる!)


黒豆・・・300g

水・・・5カップ

グラニュー糖・・・300g

天然塩・・・小さじ1と1/2

しょうゆ・・・大さじ3


去年、シワが寄ってたので、お水を多めにして炊いてみました。

シワはあまり寄ってなかったかな。

今年は丹波の黒豆(特大)を某お店で見かけてフンパツして買ってみたんだけど、全然特大じゃなかったわ。

来年はフツーの大きさでよろし。


今年は元旦から闘牛を見に行ってたんで、お重じゃなくてピクニック仕様のおせちでした。


0122.jpg



黒豆、ラップでくるまれて見れないし・・・"(-""-)"




posted by はんのじょう at 21:38| 日常・その他いろいろ | 更新情報をチェックする
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